O nome do lanche tem origem na cidade de Hamburgo, na Alemanha. A ideia de comer a carne moída misturada com cebola, ovos e outros temperos foram levados para os EUA pelos imigrantes do porto de Hamburgo.
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*Nomes atribuídos aos lanches especiais são uma homenagem aos grandes chefs, não houve participação na elaboração ou na execução dos pratos.
